
Nuestra historia
Sobre Nosotros
Una empresa familiar nacida del amor por los sabores auténticos y la calidad artesanal.
Nuestros orígenes
Una decisión de vida,
una heladería de calidad
Viale Gelato nació del cambio de rutina de una familia con la firme convicción de elaborar los mejores helados artesanales de Melipilla. Lo que comenzó como una pasión se convirtió en un negocio sólido, reconocido por su sabor y calidad.
Desde el primer día, elegimos no tomar atajos: ingredientes naturales, fruta fresca de temporada y recetas que respetan las técnicas tradicionales de la gelatería italiana. Cada helado que preparamos lleva el sello de quienes lo hacen con dedicación.
Hoy atendemos nuestro local en el corazón de Melipilla y distribuimos nuestros helados a empresas y comercios de la región, llevando sabor auténtico a cada rincón.

2015
Año de fundación
100%
Ingredientes naturales
+20
Sabores disponibles
1
Familia apasionada
Cómo lo hacemos
Nuestro Proceso
Cada helado pasa por un proceso cuidadoso que garantiza sabor, textura y frescura en cada bocado.
Selección de ingredientes
Trabajamos con fruta fresca de temporada, lácteos de primera calidad y sin conservantes artificiales. Cada ingrediente es elegido con criterio y responsabilidad.
Elaboración artesanal
Utilizamos técnicas tradicionales de la gelatería italiana para lograr la textura cremosa y el sabor auténtico que nos caracteriza. Sin atajos, sin mezclas artificiales.
Control de calidad
Antes de llegar a tu paladar, cada lote es revisado por el equipo familiar que lleva más de una década perfeccionando cada receta. La calidad no es opcional, es nuestro estándar.
Imágenes
Nuestra Heladería





Lo que nos mueve
Nuestros Valores
Empresa Familiar
Somos una familia que trabaja unida con el propósito de llevar lo mejor a la mesa de cada cliente.
Calidad sin Compromiso
No negociamos en materias primas. Elegimos los mejores ingredientes aunque cuesten más, porque el sabor lo vale.
Tradición y Constancia
Más de una década perfeccionando recetas. La constancia es la que convierte un buen helado en el favorito de la ciudad.
¿Quieres probar nuestros helados?
Visítanos en Melipilla o haz tu pedido ahora por WhatsApp.